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打造全產業鏈 實現高質量發展——廣西蠶桑產業創新發展側記

時間:2019年11月13日 來源:農民日報
  進入新世紀,國家實施“東桑西移”戰略以來,廣西在自治區黨委、政府的正確領導下,在各級各部門的共同努力下,搶抓機遇,創新思路,重點突破,大力推動蠶桑產業實現了跨越式發展,蠶繭產量連續14年全國第一,占全國50%左右,繭絲質量、經濟效益和產業綜合競爭力大幅提升,一二三產融合發展,產業總產值近500億元,為農業增效、農民增收、縣域經濟發展和脫貧攻堅做出了重大貢獻,創造我國蠶業史上神奇的“廣西現象”。廣西蠶桑產業現正乘著“一帶一路”的東風,朝著高質量發展方向聚力轉型、大步闊行。
  
  蠶繭產量質量大幅提升
  
  延伸蠶桑產業鏈,原料生產是重要保障。廣西通過不斷優化調整產業布局,使蠶桑產業逐步走上了區域化布局、專業化生產和產業化經營的良性發展之路。一是產業規劃合理。著力扶持桂西北、桂中、桂南三大優勢產區,河池、南寧、來賓、柳州、百色、貴港等6個市蠶桑生產發展,2018年6市桑園面積、蠶繭產量約分別占全區總量的96.2%、95.8%。二是基地建設高標準。大力扶持建設一批產量高、繭質優的原料繭生產基地,重點扶持建設宜州、環江、忻城、平果等20個年產鮮繭5000噸以上的優繭基地縣,柳城、宜州、象州、鹿寨等11個現代特色農業(蠶桑)核心示范區,打造了一批年產鮮繭500噸以上的示范鄉鎮、50噸以上的示范村屯。2018年,廣西桑園面積284.18萬畝,蠶繭產量36.89萬噸,蠶農售繭收入172.16億元,連續8年超百億元,蠶桑生產覆蓋86個縣(市、區)、615個鎮(鄉)、5336個村、82.10萬農戶,涉及從業人員約370萬人。截至2019年10月,桑園面積擴種了約12萬畝,蠶繭產量與去年同期基本持平。三是繭絲品質上臺階。大面積推廣優質高產的蠶桑新品種,應用普及桑園優質豐產栽培、小蠶共育、方格蔟自動上蔟、蠶病綜合防控、軌道式養蠶車等先進實用技術、機具,使得廣西繭絲等級全面達4A以上、30%以上達5A~6A級,為推動繭絲加工業發展做出了積極貢獻。
  
  蠶桑種業體系健全完善
  
  種子種苗是蠶桑產業高質量發展的關鍵。一是蠶種安全足量供應。加快建立健全廣西蠶桑良種繁育體系,重點扶持3家原種場建設,加強品種提純復壯。重點建設10個年產蠶種20萬張以上的大型蠶種場,著力打造廣西蠶種品牌,目前廣西有20家普通種場,年產能超500萬張。二是質量監管有保障。出臺了《廣西壯族自治區蠶種管理條例》,加大市場監管力度,使廣西蠶種生產經營走上了規范化、法制化的發展軌道,保障了蠶種市場秩序和蠶農的用種安全。扶持建設現代化蠶種冷庫,目前有12家蠶種冷庫,年冷藏浸酸能力達到600萬張。三是桑樹種子種苗供應充足。鼓勵和支持建立雜交桑種繁育基地,全區年可生產優良雜交桑種子10噸,能滿足新種桑園20萬畝以上的需求。
  
  繭絲加工流通蓬勃發展
  
  廣西注重加強產業規劃,通過優化投資環境,增強服務意識,加大招商引資力度,吸引了一批繭絲綢深加工企業到廣西投資,并陸續建成投產,如廣東省絲綢紡織集團有限公司、浙江絲綢之路集團公司、江蘇鑫緣繭絲綢集團股份有限公司等國內頗具實力的繭絲綢生產貿易企業均在廣西落戶。通過大力開展技術改造和產品創新,推動了繅絲、織綢、針織、服裝、家紡、貿易等快速發展,產業鏈得到進一步拓展延伸。廣西現有絲綢企業105家,其中繅絲企業89家,織綢企業13家,絹紡企業1家,絲綢家紡(絲綿)2家;有自動繅絲機1030組,絲織機444臺,其中劍桿織機380臺。2018年,廣西絲產量3.18萬噸,約占全國的30%,真絲綢緞產量809萬米,蠶絲被產量11萬條,絲綢出口金額達到9585.1萬美元。先后培育了晟容、桂華等生絲名優品牌,打造出思福祥、尚尚蠶、鑫源、桂華等絲綢服裝品牌。特別是英國威廉王子大婚選用了廣西絲綢產品,使廣西絲綢產品名揚海內外。
  
  資源綜合應用提升效益
  
  在抓好傳統產業的同時,廣西以“立桑為業”為突破口,加大桑的食藥用、飼料用、生態用開發,推動產業走多元化發展之路,綜合開發應用產值近30億元。一是積極推進桑的食藥用開發。2018年,廣西桑枝食用菌產值近10億元,位居全國第一;果桑種植面積超過5萬畝,畝產值近萬元。重點推進桑果鮮食及桑果汁、桑果酒、桑果醋、桑果干加工利用,成效顯著。投資超2億元,以提取桑枝生物堿為主的廣西五和博澳藥業有限公司初步建成即將投產。二是加大桑的飼料用開發。推進桑枝桑葉系列飼料配方與加工工藝研發,建立飼料桑良種繁育及飼料桑肉牛、肉羊和家禽養殖研究示范基地,輻射帶動飼料桑在廣西的推廣應用。三是挖掘桑樹的生態功能開發。結合脫貧攻堅戰和退耕還林,發展種桑養蠶,推進石漠化治理;利用礦區復墾土地種桑養蠶,推進尾礦生態治理修復;推動桑樹用于重金屬污染土壤的生態治理。桑樹生態功能開發成效顯現,為美麗廣西、生態廣西建設添磚加瓦。
  
  產業扶貧脫貧成效顯著
  
  蠶桑產業因具有“短平快”的優勢,成為廣西大石山區、貧困地區扶貧脫貧的首選產業。2018年,廣西54個貧困縣有46個發展種桑養蠶,17個把蠶桑作為“5+2”主要產業來抓。全區貧困縣桑園面積145.38萬畝,約占全區51.16%;蠶繭產量15.19萬噸,約占全區41.17%,蠶農售繭收入約70.87億元。46個縣中有35個為石漠化貧困縣,桑園面積超過2萬畝的有忻城、環江、上林、平果等23個縣。百色市把蠶桑產業作為產業扶貧的首要產業來抓,計劃未來3年將擴增桑園20萬畝。蠶桑產業扶貧在貧困地區脫貧攻堅中發揮了積極有效的作用,全區各地涌現出了如邕寧區那樓鎮三江村的“公司+基地+貧困戶”,十九大代表、柳城縣沖脈鎮桑蠶協會會長韋美芬為主的致富帶頭人帶領周邊貧困戶致富,靖西市祿峒“蠶桑種養分離”專業化經營基地輻射帶動等多種典型扶貧模式,涌現出一批蠶桑新村和種養大戶。
  
  創新研發取得較大突破
  
  蠶業高質量發展,科技支撐是關鍵。廣西加大科技創新研發,建立完善的適應廣西氣候條件的亞熱帶蠶桑技術體系。一是抓合作攻關。廣西以院士工作站、人才小高地等為平臺,加強與區內外科研院所、高等院校等交流合作,建立起大合作、大攻關、大應用的現代蠶業科研運行機制。二是抓品種開發。建立蠶桑品種資源庫,培育蠶桑新品種,加快品種提純復壯和改良換代。先后創新育成家蠶優良品種17對、桑樹優良品種7個。其中自主選育的桂桑優62等桑樹品種種植面積占廣西的80%以上,兩廣二號等蠶品種飼養量占廣西的98%以上,均成為亞熱帶地區的主推品種,并走出國門,得到高度評價。三是抓技術研發推廣。研究開發和大力推廣應用省力化、輕簡化優質高產節本高效種養技術,積極開展蠶桑資源應用和種養專用機具設備研究應用。通過創新團隊專家、科技特派員等專家團隊,大力組織開展新型農民培訓。近5年來共培訓蠶農超70萬人次,全面提升了蠶農種養水平。廣西在新品種、新技術、新產品研發和新成果轉化上取得較大突破,蠶業科學研究院近5年就獲省部級以上獎勵8項,其中國家級二等獎1項,省部級一等獎2項、二等獎4項。
  
  展望未來,廣西將厚植優勢,以“穩量、提質、增效”為核心,一手抓好傳統蠶桑繭絲綢產業縱向延伸,一手以“立桑為業”為突破口抓好蠶桑資源綜合開發應用的橫向拓展,推動廣西蠶桑產業走規模高效、生態多元、健康持續的發展之路,努力實現蠶桑產業的生產規模化、布局區域化、品種多樣化、技術省力化、產業多元化、市場全球化,推動產業高質量發展,讓蠶桑產業在“一帶一路”建設和鄉村振興中再放異彩、再譜新篇。