|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
滾動新聞:
 中國優質農產品開發服務協會關于交納會費的通知(10-08)  關于舉辦“2018 全國大米區域公用品牌評選及全國十大好吃米飯評選”活動的通知(09-06)
當前位置:首頁 >> 品牌建設 >> 瀏覽資訊

好想你:顆顆小紅棗聯動大產業

時間:2018年11月07日 來源:消費日報
  新鄭紅棗從土特產發展成高端禮品,一步步華彩“蝶變”,不僅讓新鄭獲得了“中國紅棗之鄉”的美譽,而且培育出包括“好想你”在內的多個紅棗品牌,塑造出風生水起的“紅棗經濟”。
  
  通過走標準化、工業化、品牌化之路,“好想你”硬是把紅棗這么一個小小的農副產品,成功地開辟成了一個產業,引領了一個行業,倡導了一個理念,帶動了一方經濟。
  
  小紅棗開辟大產業
  
  在新鄭紅棗主產區新鄭市孟莊鎮,依然保留著成片的棗林,蔚為壯觀。據好想你董事長石聚彬說,這些“鐵桿莊稼”曾經是他和鄉親們賴以生存的命根。可是,紅瑪瑙一般的紅棗卻沒有讓棗鄉人過上富裕的生活。
  
  由于作坊式粗放加工規模小、技術水平低、分散經營等,甜了幾千年的新鄭紅棗,只能作為土特產銷售,經濟價值低。
  
  轉機出現在上世紀90年代。以石聚彬為代表的新鄭人開啟了把小紅棗做成大產業的探索之路。創辦果品加工車間,推行紅棗生產標準化,圍繞紅棗標準化為紅棗種植戶提供全面服務。
  
  有了生產標準,就有了產業化的基礎。在此過程中,紅棗龍頭企業“好想你”探索出集種植、加工、銷售相輔相成,基地、企業交相輝映的產業發展體系,利用“公司+農戶”的模式,采取訂單回收的方法,讓棗農與企業結成了“命運共同體”。
  
  隨著紅棗加工規模、科技水平的提升,“好想你”對外聯合專家隊伍,對內夯實技術研發團隊,研發產品種類600多種,其中16個河南省科技成果、6個河南省成果二等獎、128件專利,成功演繹了紅棗“制造”到“創造”的傳奇。
  
  時至今日,新鄭已形成以“中國紅棗第一股”“好想你”為核心的棗制品產業化集群,集聚各類型紅棗加工企業200多家,年加工紅棗近8萬噸。僅2016年,“好想你”一家企業便實現營業收入20.76億元。
  
  品牌引領大行業
  
  當河南優質土特產大多還在“裸奔”的時候,新鄭紅棗已穿上“品牌”外衣,成為全國頗具知名度的“大明星”。
  
  在新鄭紅棗的成名歷程中,“好想你”扮演著重要角色。
  
  走在“好想你”中國紅棗城廠區的透明化工廠,隔著透明的玻璃墻看去,顆顆紅棗在流水線上滾動,隨后被按照大小、色澤、飽和度等不同特征進行分選、加工……一目了然的現代化、智能化生產能力令人震撼。“好想你”副總經理石聚領介紹,“好想你”構建了紅棗全產業鏈,建有10萬噸的冷庫和醫藥級GMP標準生產車間,自主研發出行業內先進的智能生產線,設立電子商務智能配送中心,保證了產品從源頭、加工到銷售終端的品質安全。
  
  作為國家農業產業化重點龍頭企業,“好想你”擁有注冊商標578件,專利69件;制定的免洗紅棗標準被國家質檢總局認定為國家標準;產品包括商務禮品、休閑食品等四大類型600多個單品,市場占有率達16%。去年,上海社科院發布的中國農業上市公司品牌指數排名中,“好想你”以高達70億元的品牌價值位列第五。
  
  此外,“好想你”還創新經營模式,以古棗樹保護為核心,依托豐富的古棗樹資源、當地人文歷史及“好想你”企業品牌、資金、紅棗市場和區位優勢,以保護古棗樹、開發棗資源、挖掘棗文化、黃帝養生文化、孵化棗基地為愿景,以家庭農業、休閑農業、觀光農業和設施農業為載體,以認購和認租為抓手,打造“好想你”紅棗博覽園,成功摸索出一條既符合政策又能弘揚紅棗文化,更能取得經濟效益的新三農模式。
  
  目前,“好想你”中國紅棗城和紅棗博覽園已形成了集原料、加工、展示、物流、銷售、體驗、觀光有機銜接,一二三產業有機融合的新型農業產業化集聚區,創新整合了農村發展的新產業新業態新模式,培育了經濟發展新動能。
  
  一顆紅棗,和它背后的品牌力量,遠不止于此。26年來,從新鄭到新疆,“好想你”嫁接出一道風景獨特的“紅色經濟”,走出了一條頗具特色的產業移民之路。
  
  2007年開始,“好想你”在新疆阿克蘇、若羌等地陸續開拓生產加工基地,大面積嫁接種植新鄭灰棗,以緩解本土原棗緊缺情況。隨之而來,一大批新鄭的棗農和經紀人如同候鳥般往返于新鄭、新疆之間。如今,在南疆,從事棗樹種植、管理,販棗苗及加工紅棗的新鄭人不下2萬人。
  
  石聚領介紹說,目前新疆棗種植面積1000萬畝,其中新鄭灰棗種植面積達500萬畝,平均每年從新鄭調入新疆的棗苗就有100多萬株。
  
  如今,新鄭已逐步形成全國最大的棗樹苗木集散地和棗產品集散地。
  
  文化引領倡導大理念“好想你”在做產品,更是在做品牌;“好想你”在做企業,更是在做文化;“好想你”在做食品,更是在做健康。“好想你”堅持“良心工程,道德產業”的理念,結合國家大健康戰略,通過“開創中國標準食養生活方式”的戰略部署,自建原料基地,實施標準化的“過程農業”管理標準,按照醫藥衛生標準打造360度透明工廠,借助智慧工廠、智能車間來守護食品安全;橫向借助《黃帝內經》、《本草綱目》中關于紅棗藥食兩用的文化,創立了《棗譜》、《好想你之路》、《好想你文化內刊》,縱向拓展原棗類產品深加工和堅果類、豆類、谷類、藥食同源類產品開發,不斷深化產品鏈條和產業功能,滿足消費者差異化需求,打造百姓膳食養生食譜,使紅棗養生文化更平民化接地氣,人人吃得起。
  
  依托新鄭紅棗歷史淵源,籌建了紅棗博覽中心,通過“400余種紅棗標本”、“紅棗藥用”、“紅棗營養”、“紅棗布局”、“紅棗歷史”等十余個板塊,揭示了紅棗健康文化、喜慶文化、感恩文化、三農文化、低碳文化和木本糧的內涵與精神;借助新鄭18萬畝百年古樹的優勢和棗鄉風情,連年舉辦紅棗文化節,典雅而有古韻的打棗儀式,與黃帝故里拜祖儀式形成呼應,成為河南城鄉游、生態游的一個特色游,尤其與現代化車間有機結合,被國家旅游局認定為全國觀光工業示范點。“好想你”更引以為豪的是通過“品牌+文化引領”改變了人們吃棗的方法,不吃棗的人開始吃棗了,偶爾吃棗的人開始經常吃棗了,吃棗感覺麻煩的人現在感覺方便了,不知道怎么吃棗的人現在知道了,吃棗有什么好處也明白了,什么棗好吃人們也清楚了,紅棗和什么搭配更營養也知曉了。
  
  重社會效益帶動了一方經濟
  
  踐行“一帶一路”發展方針,就是要帶著技術和服務讓產業走出去,圍繞農業增效、農民增收、農村增綠,不斷提高農業綜合效益和競爭力。
  
  1995年,“好想你”從新疆收購了第一斤棗,那時種植面積不足1萬畝,價格2元/公斤無人問津。其后在“好想你”大力推進下,十萬豫軍奔赴新疆、六萬新鄭人技術援疆、百名“好想你”人駐扎新疆,并在若羌、阿克蘇、哈密等建設全資子公司,搭建交易平臺,幫助棗農打開新疆紅棗市場,帶動紅棗經紀人共同發家致富。
  
  新鄭市棗樹科學研究所原副所長孫文奇,從事棗樹研究30多年,退休后被“好想你”返聘為資深技術員,常年駐扎若羌,累計培訓的新疆棗農10000多人。從新鄭到新疆,因為“好想你”產生的紅色經濟帶,也聯結起了漢維兩族人民深深的民族情誼。
  
  2016年,“好想你”若羌子公司與若羌縣瓦石峽鎮吾塔木村開展“民族團結一家親”結對認親活動,共同創建民族團結和諧的民企關系。對當地棗農來說,好想你不僅是最熟悉的企業,更是值得信賴的伙伴。
  
  截止到目前,新疆紅棗種植面積已達1000萬畝,占全國紅棗種植面積的三分之一。紅棗也以種植面積3000萬畝、產量300萬噸位居干果之首,占全球紅棗總量99%。紅棗價格高峰期達到了50元/公斤,參與紅棗種植人數高達100萬人。以若羌為例,農牧民人均純收入在2016年突破30000元,連續八年蟬聯西部十二省區市首位,當地年降水量也從原來的17毫米增長到現在的63.6毫米。
  
  地綠了、人笑了、貧窮帽子扔了、棗農富了、口袋滿了、雨也多了,環境更美了,漢維兩族人民更和諧了。新疆紅棗與棉花共同成就了新疆紅白經濟引擎,紅棗在新疆成為了“團結樹、和諧樹、致富樹和生態樹”。
  
  創新資本農業打造現代農業綜合體
  
  中國人民大學普惠金融研究院院長貝多廣強調,社會和金融機構、風投等對農村金融的重視和涉及程度不夠,希望多些資源來“眷顧農民、眷顧農村”,可見融資瓶頸是實現現代化農業互聯互通的突出挑戰。推動共建“一帶一路”農業投資合作,就是要建立穩定、可持續、風險可控的金融保障體系,創新投資和融資模式,推廣政府和社會資本合作,建設多元化融資體系和多層次資本市場,發展普惠金融,完善金融服務網絡。
  
  下一步,“好想你”將成立好想你控股集團,緊緊圍繞新金融體系改革,充分發揮上市企業資源優勢,成立相應基金進行產業投資和股權投資,以雄厚的資金作基礎,能夠真正解決農業融資“老大難”的問題,將理想變為現實,將計劃變為實際。
  
  打造紅棗小鎮,開創發展休閑度假、觀光旅游、養生養老、農耕體驗的創意農業和特色農業綜合體,以特色產業引擎與旅游吸引為中心,依托核心產業園區與休閑聚集區,形成產業延伸環、居住發展與社區配套網的綜合架構,通過地域差異性、特色優勢和形態多樣性延長農業產業鏈和價值鏈,示范引領鄭州市乃至河南省都市生態農業發展。該項目計劃總投資11.5億元,截止到目前,已經投資1.2億元。
  
  創新商業模式引導中高端消費
  
  隨著網絡購物的興起,“買買買”已席卷全球。各國“剁手族”們的眼光也不再局限于本國商品,進口商品越來越受青睞。在京東集團旗下的京東研究院發布了《2017“一帶一路”跨境電商消費趨勢報告》中,中高端農產品幾乎壟斷了進口爆品。
  
  未來,“好想你”將緊緊圍繞“以質量提升滿足傳統消費升級需求,以技術、產品、產業模式創新滿足并創造消費新需求,保障基本消費、增加優質消費、抓住高端消費,以消費升級引領產業升級”的市場基本導向,以“開創標準、健康、式樣食養生活方式”為公司戰略。
  
  一方面,產品為王。按照“單品單人單次用量、單品單人一周用量”規格要求,從“商務禮品、伴手禮、家庭裝、休閑裝”四個層面不斷加大新原棗類、堅果類、豆類、米類、藥食同源類等產品品類研發。
  
  另一方面,渠道升級。以實體專賣店、電商、商超三大業態體系為基點,連鎖門店專賣渠道將堅持“1+2”模式不動搖,圍繞六大重點市場全面收割1億人市場;電商渠道將以“入倉模式爆發、精細化運營、數據化產品創新及管理、風口營銷、C2M會員尖叫體驗”為關鍵詞,全面開展產品創新、會員體驗創新、平臺合作創新的運營戰略;商超渠道將緊盯“八大聚焦”,通過團隊、產品、區域、渠道、門店策略夯實市場基礎,完成5000家KA門店覆蓋,打造10萬家BC門店網絡;全渠道營銷則通過“好想你”云商平臺+眾包物流平臺,聯動電商、移動端和門店參與,高效配合電商實現閃送,將門店生意范圍從500米擴大到3000米,實現全渠道的整合營銷。
  
  同時,投資、引進農產品社區智能平臺,構建全型的OMO電商智能終端平臺,借助全產業經濟鏈條的力量,很好地發揮品牌勢能,***社區電商最后“100米”問題,切實將“品牌+新商業模式”貫穿于“品牌+品類”、“品牌+供應鏈”、“品牌+資本農業”,使好想你“品牌+戰略”成為一個有機的綜合體,引領中國農業品牌再上一個臺階,踏上國際舞臺。
  
  習近平總書記提出的“一帶一路”建設倡議是偉大的事業,需要偉大的實踐。“好想你”甘當這建設之路上的一粒沙、一滴水,對照既定戰略,一步一個腳印推進實施,一點一滴抓出成果,以感恩回饋各級政府對于他們的關心與支持,回饋廣大農民同胞對于他們的信任。全力以赴將“好想你”這個品牌打造成為河南的旗幟,中國的名片!
  
  發力供給側續寫新輝煌
  
  產業日益壯大,品牌如日中天,是不是新鄭棗業就可以“高枕無憂”?
  
  新鄭市林業局副局長白留偉提出一個尖銳的問題:最近幾年,新鄭紅棗種植面積不足10萬畝,且呈萎縮趨勢;部分棗農急功近利,為防止雨季棗漿爛、開裂,濫打催果激素,導致品質下降;有的棗農覺得辛苦種棗,還不如到周邊企業打工賺得多,對棗樹疏于管理,基本“望天收”……長此以往,新鄭本土紅棗品牌又將何存?
  
  與此同時,不少新鄭大棗深加工企業負責人都將重心放在新疆生產基地上。河南老棗農棗業有限公司總經理常智勇便是其中之一,從2008年開始,他陸續在新疆阿拉爾包下1400多畝地,種植灰棗,紅棗成熟后運回新鄭加工成即食棗、棗片、棗夾核桃等產品。
  
  對此,新鄭市農委總農藝師賈宏偉深懷隱憂:久而久之,人們或許會淡忘新鄭紅棗,而只記得新疆紅棗了。
  
  正視問題,方能行穩致遠。白留偉建議,政府應加強政策引導,鼓勵扶植更多企業建立示范園、博覽園等,保證紅棗種植面積和紅棗品質;加大投入力度,建立良種采穗圃、紅棗優良品種種質資源匯集圃;大力發展林下經濟,調動棗農種植棗樹的積極性。“好想你”結合國家大健康戰略致力于開創標準健康食養生活方式,不斷深化拓展產品鏈條和產業功能,滿足消費者差異化需求。
  
  一花獨放不是春,百花齊放春滿園。只要新鄭棗業乘勢而上,發力做強“微笑曲線”兩端,定將演繹更多的“紅棗傳奇”。